Boire de l’eau peut sembler être une méthode un peu trop simpliste pour maigrir et pourtant plusieurs études confirment que la consommation d’eau peut faire une grande différence. Les chercheurs ont observé que boire davantage d’eau peut aider de multiples façons à perdre du poids.

Voici 5 raisons pour lesquelles boire plus d’eau peut aider à maigrir:

1. L’eau est un coupe-faim naturel

Boire de l’eau avant le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner peut vous aider à réduire votre appétit et manger moins de nourriture. Une méthode simple et efficace pour perdre du poids.

Plusieurs études (1)(2)(3) ont observé que les personnes qui buvaient de l’eau avant un repas, consommaient généralement moins de nourriture.

Cela a été confirmé dans une étude publiée dans le Journal des sciences naturelles, de la biologie et de la médecine(4). Pendant 8 semaines, 50 participantes en surpoids ont consommé 500mL d’eau avec chacun de leurs repas, en plus de leur consommation habituelle. Les scientifiques ont signalé une réduction de l’appétit chez les participantes au cours de l’étude. Au bout des 8 semaines, elles ont constaté une réduction de leur poids, de leur graisse corporelle ainsi que de leur indice de masse corporelle. 

Cela s’explique par le fait que, l’eau va remplir l’estomac, entraînant une sensation de satiété et réduisant la faim. En effet, lorsque l’estomac est plein, il envoie au cerveau un signal pour lui dire que vous n’avez plus faim et qu’il n’est plus nécessaire de manger.

De plus, lorsque nous sommes désaltérés, notre cerveau confond souvent le signal de la déshydratation avec la faim. Ainsi, quand nous sommes déshydratés nous pouvons penser que nous avons faim alors que nous avons surtout besoin d’un grand verre d’eau.

Pensez donc à boire un grand verre d’eau avant de consommer de la nourriture. Cela peut être une technique efficace pour éviter de prendre des collations inutiles, réduire votre appétit avant de vous mettre à table et amorcer une perte de poids.

2. L’eau est nécessaire pour brûler les graisses

Le corps brûle les graisses naturellement pour les convertir en énergie. Ce procédé s’appelle la lipolyse. Sans eau, le corps ne peut pas métaboliser correctement les graisses stockées.

En effet, l’eau est indispensable dans le processus car la première étape de la lipolyse est l’hydrolyse, où des molécules d’eau sont ajoutées aux graisses pour aider à les décomposer.

Une étude publiée dans Frontières en nutrition (5) atteste que la consommation accrue d’eau entraîne une augmentation de la lipolyse et donc du métabolisme ainsi qu’une diminution de graisse.

Boire suffisamment d’eau est donc essentiel pour brûler les graisses stockées.

3. L’eau stimule votre métabolisme et augmente la combustion des calories

D’après des recherches(6)(7)(8)(9), l’ingestion d’eau froide peut augmenter provisoirement votre métabolisme de base de 24 à 30%, c’est-à-dire le nombre de calories brûler par le corps au repos. Car le corps dépense davantage d’énergie en réchauffant l’eau pour la digérer, ce qui entraîne plus de calories brûlées. Ce processus s’appelle la thermogenèse.

Une étude (10) a démontré que l’augmentation de l’ingestion d’eau à plus d’un litre par jour était associée à une perte significative de poids corporel et de graisse au fil du temps, sans pour autant qu’il y ait de changement dans le mode de vie des participants. Une perte de poids pouvant aller jusqu’à 2kg sur une période d’un an.

Accroître votre consommation d’eau peut donc vous aider à maigrir sans pour autant changer vos habitudes alimentaires. Toutefois, associés une alimentation saine et la consommation d’une bonne quantité d’eau chaque jour vous amènera plus rapidement à votre objectif.

4. L’eau peut réduire l’apport calorique liquide global

La plupart des gens ignorent le nombre de calories qu’ils consomment dans leurs boissons. Pourtant, les calories sont facilement accumulées lorsque nous buvons du soda, du jus de fruits, des boissons alcoolisées, des boissons énergisantes, du café ou du thé sucré. En effet, ces boissons sucrées sont riches en calories.

Les remplacer par de l’eau est un excellent moyen de réduire vos calories quotidiennes et de vous aider à perdre du poids, puisqu’elle ne contient aucune calorie. 

Dans un essai clinique randomisé de 24 semaines publié par The American Journal of Clinical Nutrition (11) montre que le simple fait de remplacer des boissons soi-disant diététiques, comme les sodas lights, par de l’eau, peut amener à perdre du poids.

D’autres études (12)(13) ont fait le même constat. Lorsque les participants réduisaient leur consommation de boissons sucrées et les remplaçaient par de l’eau, leur poids diminuait.

Ainsi, le fait fait de remplacer seulement quelques une de vos boissons riches en calories chaque jour par de l’eau ou d’autres boissons sans calories, comme les tisanes, les thés sans sucre, ou aromatiser votre eau avec des des tranches d’agrumes, peut avoir des bienfaits à long terme pour la perte de poids.

L’eau devrait être notre boisson favorite pour nous désaltérer et nous devrions encourager davantage nos enfants à consommer moins de boissons industrielles qui augmentent leur risque de surpoids.

5. L’eau aide le corps à éliminer les déchets 

L’eau est primordiale dans le processus d’élimination des déchets du corps sous forme d’urine ou de selles. Si votre corps ne reçoit pas assez d’eau, les résidus s’accumulent dans le corps entraînant souvent de la constipation (14). Lorsque les déchets sont emmagasinés dans votre corps, vous vous sentez ballonné, gonflé, fatigué et pourrez même peser davantage sur la balance.

Rester hydraté est un bon moyen d’éviter de retenir les déchets. En effet, les reins avec l’aide de l’eau peuvent filtrer les toxines et les résidus indésirables tandis que les organes retiennent les nutriments et les électrolytes essentiels. 

L’élimination naturelle des déchets de l’organisme permet d’affiner notre tour de taille et potentiellement de perdre du poids.

Combien d’eau devez-vous boire pour maigrir ? 

Les Autorités de Santé Européennes (EFSA) recommandent aux femmes de boire 2 litres d’eau par jour et aux hommes de 2,5 litres par jour. Toutefois les besoins en eau dépendent de chaque individu (15). Les personnes actives qui se dépensent davantage auront besoin d’un apport en eau supérieur à des personnes sédentaires.

N’oubliez pas de boire de l’eau avant chacun de vos repas, car boire de l’eau avant de manger peut vous aider à manger moins et à perdre du poids plus efficacement. 

Et de manière générale, vous devriez favoriser l’eau à toute autre boisson lorsque vous avez soif et boire suffisamment pour vous sentir désaltéré.

Cependant, il est nécessaire de ne pas boire en excès car cela peut entraîner une toxicité à l’eau. Consommez 1 à 2 litres d’eau est généralement nécessaire pour perdre du poids.

Comment arriver à boire plus d’eau chaque jour ?

Voici quelques conseils pour vous aider à boire davantage d’eau chaque jour: 

• Gardez un verre d’eau sur votre table de chevet pour pouvoir le boire au réveil. Il est d’ailleurs recommandé de boire un verre d’eau au réveil pour réhydrater notre corps qui s’est déshydraté pendant la nuit.
• Investissez dans une bouteille réutilisable que vous pourrez transporter sur vous à l’extérieur ou au travail.
• Remplacez les boissons sucrées par de l’eau
• Prenez l’habitude de boire un grand verre d’eau avant chacun de vos repas
• Mangez des aliments à forte teneur en eau comme les pastèques, les tomates et les concombres.
• Vous pouvez même disposer une bouteille d’eau dans chaque pièce de votre maison pour vous rappeler de boire plus.

Le mot de la fin

Comme nous venons de le voir, consommer de l’eau peut être réellement utile pour maigrir. Il vous permet de manger moins lorsque vous en buvez avant de manger. Il aide votre corps à brûler les graisses et accélère le métabolisme. Il est également indispensable dans le processus d’élimination des déchets de votre corps. 

Augmenter simplement votre consommation quotidienne en eau et remplacer les boissons sucrées par de l’eau est un moyen simple de réduire les calories et pour vous aider à perdre du poids. Cependant, gardez à l’esprit que l’eau n’est qu’un des nombreux éléments qui vous permettront de perdre efficacement du poids.

Dites-moi en commentaire si vous appliquez déjà ces conseils et si vous avez vu une différence sur votre appétit.